价 格：面议

菌类是贵阳人们餐桌上的美食，特别是槐耳云南的同胞们，对于蘑菇是菌种情有独钟，同样有些菌类也在种植的植加范围之内，那么槐耳菌投资多少？食用菌的盟专未来如何？

1、营养

肉类上的业技投资逐渐流向创新的肉类替代品和植物基食品。蘑菇是培训肉的一种高蛋白替代品，在众多替代品中脱颖而出。灵活有的创业制成品还有利于肠道蠕动的膳食纤维，称能提供肉的贵阳紧致口感，但吃了“不长肉”。槐耳

2、菌种天生健康

蘑菇是植加一种功能性食品，实际上，盟专食用菌已经在传统医学实践中已被使用了数千年。业技它们含有十几种维生素和矿物质，以及大量的抗氧化剂，而且还是农产品中维生素D的来源。

3、随享乐趣

很多消费者喜欢蘑菇的口味，也想要吃得轻松又方便，但市场还没有足够多的便携式即食蘑菇零食可供他们选择。可随时随地食用的蘑菇“小吃”更能吸引新一代消费者。

4、调味品

菌菇类提取物含有核苷酸组成的鲜味成分，可以应用于调味品中，代替味精增添鲜味。菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，味道鲜美，营养丰富，适合不喜欢重辣油腻的消费者。

5、未来的市场依然广阔

现在的消费者对食品来源、成分和生产都更关心了，口味也在不断地变化。菌类超越了传统烹饪的场景，跨入了更高级的食品品类，未来将会开拓出更大的市场规模。

现在食用菌的市场是广阔的，因此作为种植者是可以选择的，但是一定要注意和厂家，签订好收购合同，要不然会造成不小的损失。

只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”，望文生义，就是生长在槐树身上的木耳，其菌盖普通都是半圆形的，像人类的耳朵，又喜欢生长在槐树上，所以古人给它起了“槐耳”这样一个形象的名字。成熟后的槐耳菌盖呈棕褐色，带有少量的环状纹路。理论上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树（包括槐、洋槐、刺槐等树）身上，由于槐耳本就是一种寄生菌类。

槐耳只是民间的俗称，它的学名叫做“槐栓菌”，而关于槐耳这个名字的由来可是非常的持久了，槐耳固然和灵芝极为相似，但不是一个属，槐耳属于木耳之一的一种，只生长在一些年岁久远的槐树之上，在一些老槐树的背面，潮湿荫蔽之处，会有槐耳的呈现。 在中国部药典《唐本草》中就有记载：“槐耳，槐树茵也”，并记载了关于“五耳”的内容。中国古人把那些长在桑树、槐树、楮树、榆树和柳树的树干上的菌类合在一同，总称为“五耳”。槐耳，又称槐菌，是“五耳”中的一员，是生长在槐树树干上的一种，它还有一个名字，叫槐栓菌。

只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”，望文生义，就是生长在槐树身上的木耳，其菌盖普通都是半圆形的，像人类的耳朵，又喜欢生长在槐树上，所以古人给它起了“槐耳”这样一个形象的名字。成熟后的槐耳菌盖呈棕褐色，带有少量的环状纹路。理论上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树（包括槐、洋槐、刺槐等树）身上，由于槐耳本就是一种寄生菌类。 槐耳只是民间的俗称，它的学名叫做“槐栓菌”，而关于槐耳这个名字的由来可是非常的持久了，槐耳固然和灵芝极为相似，但不是一个属，槐耳属于木耳之一的一种，只生长在一些年岁久远的槐树之上，在一些老槐树的背面，潮湿荫蔽之处，会有槐耳的呈现。 在中国部药典《唐本草》中就有记载：“槐耳，槐树茵也”，并记载了关于“五耳”的内容。中国古人把那些长在桑树、槐树、楮树、榆树和柳树的树干上的菌类合在一同，总称为“五耳”。槐耳，又称槐菌，是“五耳”中的一员，是生长在槐树树干上的一种，它还有一个名字，叫槐栓菌。

隆兴发槐耳种植市场上主要用于制药，也可用于制作保健茶、槐花破壁孢子粉。和槐花口服液。由于人们对健康问题的关注，槐角的市场需求很大，槐角的市场前景也很好。但由于种植技术复杂，生长速度慢，目前槐角市场供不应求，市场价格也较高