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价 格:面议
注意事项
1、尉氏酒用香精的县清香调销售配制要以酒香与果香、药香等的酒液充分谐调为主,使人闻后有吸引力,用心感到愉快、服务优雅、每位自然。客户
2、尉氏主香剂、县清香调销售助香剂、酒液定香剂的用心选料和配比要恰到好处,平稳均匀。服务主香剂可稍微突出,每位以显示其典型性,客户但不能过头。尉氏助香剂应使酒香谐调、丰满。定香剂应有一定吸附力,使酒香浓郁持久,空杯留香悠长。
3、酒用香料应品质优良,香气纯正,符合食品卫生要求。
米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味特征。
此香型香精的的主香剂是苯乙醇和乳酸乙酯等。
米香型酒的代表为三花酒。
其他酒用香精
除了以上这些国内外名酒外,世界上还有很多的酒。如:原产于荷兰,后来英国也大量出产的金酒;意大利名酒味美思;还有茴香酒、樱桃酒、薄荷酒、可可酒、桔子酒等等,这些酒一般都是用酒基(酒精)加上天然植物浸泡制成的。现也常常在酒基中直接加入香精,这样生产可以降低成本亦更加方便,质量也稳定。
用于纯粮酒改善口感白酒调味有哪些常用香精,用于纯粮酒改善口感,白酒调味需要香精也就是酯、酸、醇一类,像醇类的香精就可以改善口感,酸的话就可以调味。像己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、戊酸乙酯、己酸、乙酸、乳酸、2.3-丁二醇,醋翁,双乙酰等。
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