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主成分为槐耳蛋白多糖,云南养生其水解产物含L-岩藻糖(fucose),槐耳L-阿拉伯糖(arabinose),菌投D-木糖(xylose),资方D-甘露糖(mannose),高好D-半乳糖(galactose),长周D-葡萄糖(glucose)等6种单糖,期快及天冬氨酸(aspartic acid),云南养生苏氨酸(threonine),槐耳丝氨酸(serine),菌投谷氨酸(glutamic acid),资方脯氨酸(proline),高好甘氨酸(glycine),长周丙氨酸(alanine),期快胱氨酸(cystine),云南养生缬氨酸(valine),蛋氨酸(methionine),异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),酪氨酸(tyrosine),苯丙氨酸(phenylalanine),赖氨酸(lysine),组氨酸(histidine),色氨酸(TCMLIByptophane),精氨酸(arginine)等18种氨基酸组成。
液体培养 培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。目前用固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体。 固体发酵 菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。
槐耳冲剂:采用固体发酵新工艺,将槐栓菌菌种在发酵基质上发酵,形成含有槐耳菌丝体多糖等活性成分的槐耳菌质。槐耳菌质再采用热水、乙醇等提取清膏,进一步研制成为临床用药槐耳冲剂。每包含干清膏2. 64g。用于原发性肝癌、慢性乙型肝炎。口服,每次1包,每日3次。