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价 格：面议

凤香型酒：以陕西省宝鸡市凤翔县的辽阳西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料，年茅是收公司资以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，质齐土窖发酵（窖龄不超过一年），辽阳酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。年茅其主体香味成份是收公司资乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，质齐酒质特点为无色，辽阳清澈透明，年茅醇香秀雅，收公司资甘润挺爽，质齐诸味谐调，辽阳尾净悠长。年茅凤香型既不同于浓香型又不同于清香型，收公司资而是兼具两种香型的特点与一体：清而不淡，浓而不酽。

其它香型酒：不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒．如董酒（药香型）、景芝（芝麻香）、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。 药香型：以贵州董酒为代表

白酒是我国的传统而独具的产品。酿造工艺丰富多彩，酿制的酒风格千姿百态。为了加强管理，提高质量，相互学习，做好评比，结合我国国情，于60年代中期，对我国白酒的香型进行了较系统的研究，通过对酒内香味成分的剖析，香气成分与工艺关系的研究，并经酿酒界和专家认可。于1979年的第三届全国评酒会上实施按香型进行评比。自此。白酒的香型遂为国内广大消费者接受。

酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。