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碳酸钠（Na2CO3），小苏打分子量105.99 。小苏打化学品的小苏打纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，小苏打但分类属于盐，小苏打不属于碱。小苏打国际贸易中又名苏打或碱灰。小苏打它是小苏打一种重要的无机化工原料，主要用于平板玻璃、小苏打玻璃制品和陶瓷釉的小苏打生产。还广泛用于生活洗涤、小苏打酸类中和以及食品加工等。小苏打