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毛燕子:毛燕是价格洞燕的一种,燕子用自己的大部分毛料筑巢,外观较差,但不代表质素较差,颜色主要为白色和黄色,一般毛燕的加工过程较多,需将雀巢打散,除去羽毛及杂质,再做燕饼.其效果虽不及金丝燕,但发质良好.
草燕:草燕可分为屋草燕和洞草燕,主要分布于沿海地区,主要分布于印尼以及菲律宾南部的苏禄海地区.顾名思义,“草燕”就是用燕子自已的唾液加草筑巢,让燕窝里有一点草碎.
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回收燕窝、燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和等。燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美。全职上门回收燕窝,鉴别燕窝要点:看:燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。闻:燕窝有特有馨香,类似石灰味道,但没有浓烈气味。摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为化学加工货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是化学加工货。
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