价 格：面议

回转火锅是临沂中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，回自将火锅食材放在容器里摆在运输带上，助火正规运输带围绕餐厅的锅输座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的送带食材。付款多为按位收费，定制的厂顾客也可以另付费选择特殊食材。选择

模式新颖：采用回转机械输送菜品，临沂品种多样，回自顾客不必再东奔西跑，助火正规仅此一项就足以引吸顾客眼球。锅输

经营定位灵活：回转火锅可分为全自助与半自助两种，送带即可以按人计费也可按盘计费，定制的厂服务操作流程简单方便，选择不受地域限制，临沂开店选址更加快速。

节约人力成本：采用回转机械输送菜品，无需点单，无需传菜，节省人力成本，增加经营利润。

生命力持久：火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。

适合连锁经营：新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷，完全具备连锁经营的条件。

起初，所有的客户都是肩并肩面对运输带坐著，可是这样对团体顾客来说十分不便，因此不受欢迎。渐渐地，店家开始在运输带旁适当的地方加上桌子，每桌多可以坐六个人。这样在供应相同数量顾客的情况之下，亦可减少运输带所需的长度。