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幼虫含粗蛋白质51%，贵阳脂肪含量29%，蛋白还含有多种糖类、品种氨基酸、好抗维生素、病强、贵阳酶及矿物质磷、蛋白铁、品种钾、好抗钠、病强钙等，贵阳养生蛋白虫其营养价值远远超出同类科目的蛋白其他昆虫，可作为高蛋白鲜活饲料。品种

蛋白虫众所周知，好抗是病强高蛋白虫，属于节肢动物门，昆虫钢，鞘翅目，拟步甲虫科昆虫，没有经过人工杂交培育的又叫做野生大麦虫。老熟幼虫体长可达到7公分，单条虫重1.3g-1.5g。

蛋白虫养殖是一项低投入、高产出的新型养殖业，具有节地、节水、节能源、节空间、节人力的“五节”特点。应用前景很好。蛋白虫的种源来自于东南亚，属国外昆虫品种。在我国极少有野生的蛋白虫。

要问蛋白虫养殖技术？据悉蛋白虫在幼虫期要多喂青菜，利于生长发育，并控制好饲养盆内的湿度；进入蛹期要及时去除死蛹，以免蛹感染病毒；在成虫期每天饲喂1至2次，并避免饲养盆内湿度过大，以免成虫生病，从而降低产卵量。