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a、深圳司用首先切断油烟机的南山电源，确保人身。区宾

b、馆地对排烟管道外附着油污进行清除。毯清

c、洗公心服风轮和蜗壳内腔的每位客拆洗：

（1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。深圳司用

（2）然后再拧开风轮的南山固定螺钉，取出风轮。区宾

（3）将取出的馆地零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。毯清

（4）用带有少量放有中性洗涤剂的洗公心服温水的软布擦洗蜗壳内腔的污垢，用软布洗净后擦干；

（5）依拆卸的每位客相反顺序将以上各部件装好；

（6）安装好后，检查器具的深圳司用油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

（7）将铲除及掉下来油垢清理集中起来，倒入垃圾桶中。

开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净，所以它是一项艰苦、复杂、费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒有着相当重要的要求。

卧室保洁一 保洁内容

卧室吊顶、卧室墙面（包括门窗及卧室内家具）参照有关保洁方法。但要注意，应按从上到下、从里到外的程序进行操作。

从上到下：即依次保洁卧室吊顶、墙面、家具（或其他物品）和地面；从里到外：即保洁部位的起始点，应从卧室里端开始，而卧室门口则为卧室的外端，如卧室内有阳台，卧室保洁应从阳台开始。

居室主要要求家具内部也要保洁时，则应从家具内部上端开始保洁操作，当家具内部保洁完毕后，再从家具外部上端开始保洁。简单地讲，单件家具保洁程序是由内而外、从上到下。

家政服务员在对卧室进行保洁时，应注意以下事项：

⑴不能有意或无意窥视主要的隐私，未经主人同意，家政服务员不得擅自打开家具抽屉进行保洁操作。

⑵不得擅自移动卧室内物品及衣物，如确须移动，应征得主人同意后才能移动；保洁完毕后应将移动的物品及衣物放回原处。

⑶不能顺手牵羊将主人的物品窃为己有，即使主人有意赠送，家政服务员也应婉拒。

⑷家政服务员保洁动作不宜太大，以免损坏卧室内的家具或灯具。

⑸保洁卧室吊顶时，应用干净塑料布罩住床面，以免灰尘污染床面。