地 址:姑苏区临顿路谢衙前22号 电 话:021-62928144 网址:www.chuangyele.com 邮 箱:41td01@126.com
价 格:10000
1、如何选择 1000L精酿啤酒大麦芽用量220KG,精酿家好大麦芽每千克5.0元,啤酒大麦芽成本:220×5.0=1100元。设备
2、如何选择 1000L精酿啤酒酒花用量0.6KG,精酿家好其中苦花用量0.4 KG,啤酒香花用量0.2KG;苦花200元/KG,设备香花300元/KG;说以酒花成本为:0.4×200+0.2×300=140元(比例为0.6%)
3、如何选择 1000L精酿啤酒干酵母用量1kg,精酿家好干酵母2000元/kg,啤酒干酵母的设备成本为:01×2000/5=400元(比例为1%)(酵母可以用5批次)
4、 1000L精酿啤酒水耗3m3,如何选择水价为4元/吨,精酿家好水的啤酒成本为:3×4=12元
5 1000L精酿啤酒电耗为400度,电价为1元/度,电的成本为:400×1=400元
6、 做一罐酒的人工成本为500元
以上几项为1000L精酿啤酒总生产成本:总计2552元,
每升精酿啤酒的成本为:2552元÷1000L=2.552元/L
1、 1000 L精酿啤酒日利润(按20元/L,每天售300L计算):300×(20-2.552)=5234元
2、 1000 L精酿啤酒月利润(按20天计):5234×20=104680元